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Wissenschaft

PHYSICS FOR FOOD steht für Ideen und Innovationen

Neubrandenburg/Greifswald, 15. November 2024 – Welche Vielfalt, Ideen und Innovationen in der Ernährungsbranche von Mecklenburg-Vorpommern stecken, ist im Rahmen der 3. AMV-Warenbörse der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. „Regional + Bio aus MV“ am 28. Oktober 2024 offenkundig geworden. Zahlreiche Gründerinnen und Gründer zeigten, welche Visionen sie von Nachhaltigkeit und Regionalität haben und welche Produkte daraus entstanden sind. Physikalische Technologien sind gefragt Sabrina… Weiterlesen »PHYSICS FOR FOOD steht für Ideen und Innovationen

Wenn das Herz für Landwirtschaft und Forschung schlägt

Neubrandenburg, 06. August 2024 – Grannen bringt Anna Wendland gern mit nach Hause, wenn auch unfreiwillig, wie die Masterstudentin für Nachhaltiges Agrarmanagement an der Hochschule Neubrandenburg hinzufügt. Doch ihre Arbeitstage bestehen gerade aus Ähren und Spindelstufen, die es zu zählen gilt – und an den Ähren sind viele Grannen, die leicht abbrechen und sich in der Kleidung festsetzen. Beutelweise bringt Alicia Krause die Ähren zum… Weiterlesen »Wenn das Herz für Landwirtschaft und Forschung schlägt

Prof. Jürgen Kolb vom INP in Greifswald hielt bei der AGRITECHNICA 2023 in Hannover einen Vortrag.

PHYSICS FOR FOOD stellt sich internationalem Fachpublikum vor

Neubrandenburg/Greifswald, 27. November 2023 – Der November 2023 hat im Bündnis PHYSICS FOR FOOD ganz im Zeichen von Vorträgen und des Netzwerkens gestanden. So konnte sich PHYSICS FOR FOOD gleich zweimal mit einem Vortrag auf den jeweiligen Expertenbühnen bei der AGRITECHNICA 2023 in Hannover präsentieren. PHYSICS FOR FOOD auf der Leitmesse der Landtechnik Prof. Jürgen Kolb vom Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP) in… Weiterlesen »PHYSICS FOR FOOD stellt sich internationalem Fachpublikum vor

Alicia Gräfe zählt die Spindelstufen.

Auszählen in Handarbeit: Ähre um Ähre wird dokumentiert

Neubrandenburg, 05.09.2023 – Wenn Alicia Gräfe abends nach Hause kommt, dann kann es passieren, dass an ihren Strümpfen noch Ährenreste kleben. Das ist kein Wunder: Die junge Frau ist studentische Hilfskraft im Projekt PHYSICS FOR FOOD und für die Hochschule Neubrandenburg tätig. Sie ist derzeit mit dem sogenannten Auszählen beschäftigt.  Das bedeutet, sie zählt an einzelnen Gerstenähren die jeweiligen Spindelstufen. Und das ist nicht mit… Weiterlesen »Auszählen in Handarbeit: Ähre um Ähre wird dokumentiert

Dr. Nicola Wannicke (Mitte) und Dr. Henrike Brust (r.) veranschaulichten ihre Arbeit bei PHYSICS FOR FOOD.

Fernsehteam setzt Plasma für Wissensmagazin eindrucksvoll in Szene

Greifswald/Neubrandenburg, 18. November 2022 – Licht, Ton, Kamera läuft! Das waren die etwas anderen Stichworte, die den Arbeitstag von Dr. Nicola Wannicke, Dr. Henrike Brust und Dr. Thalita Nishime vor gar nicht allzu langer Zeit bestimmt haben. Denn ein Kamerateam war zu Gast im Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP) Greifswald. Das Trio bestehend aus Kameramann, Tontechniker und Journalistin hatte sich im Auftrag von… Weiterlesen »Fernsehteam setzt Plasma für Wissensmagazin eindrucksvoll in Szene

Erklärvideos

Mit diesen Erklärvideos PHYSICS FOR FOOD besser kennenlernen

Greifswald/Neubrandenburg, 25. Oktober 2022 – Was machen wir eigentlich bei PHYSICS FOR FOOD? Diese Frage begegnet uns immer wieder. Mit drei neuen Erklärvideos gehen wir dieser Frage weiter auf den Grund gehen. Nachdem unser Projektvideo seit einigen Monaten als Projektüberblick dient, soll es in drei zusätzlichen Videos um unsere Forschung bei Saatgut, Pflanzen und Schüttgut gehen. Mit welchen Herausforderungen kämpfen die Landwirte? Wie können wir… Weiterlesen »Mit diesen Erklärvideos PHYSICS FOR FOOD besser kennenlernen

Feldbesuch im Rahmen der Spring School

Wie internationale Studierende PHYSICS FOR FOOD erleben

Neubrandenburg/Greifswald, 25. Mai 2022 – Muskelkraft war nötig, als die Studierenden aus Deutschland, Kroatien, Brasilien, Kamerun und dem Iran einen Feldtag der besonderen Art erlebten. Gemeinsam mit Prof. Eike Stefan Dobers von der Hochschule Neubrandenburg besuchten sie eines der Felder des Forschungsprojektes PHYSICS FOR FOOD zwischen Neubrandenburg und Greifswald, auf dem im zweiten Jahr Raps, Gerste und Lupine unter unterschiedlichsten Bedingungen aufwachsen. Und dafür lohnte… Weiterlesen »Wie internationale Studierende PHYSICS FOR FOOD erleben

MV-Magazin-Logo

Forschung aus MV für eine lebenswerte Zukunft

Greifswald, 08.10.2021 – Das MV magazin hat in einem Artikel vier Forschungsinstitute aus Mecklenburg-Vorpommern vorgestellt, die sich für eine nachhaltig lebenswerte Zukunft einsetzen. Mit von der Partie war die Biologin Dr. Henrike Brust, die im Projekt PHYSICS FOR FOOD an Plasmatechnologien für die Landwirtschaft forscht. Im Gespräch mit dem MV magazin hat sie spannende Einblicke in ihre Arbeit am Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie gegeben.… Weiterlesen »Forschung aus MV für eine lebenswerte Zukunft

Pflanze im Labor

Physikalische Zukunftstechnologien für die Landwirtschaft

Greifswald, 01.03.2021 – PHYSICS FOR FOOD liefert vielversprechende Ergebnisse und präsentiert Grundlagenforschung im Rahmen der Wissenschaftskonferenz IWOPA. Der Klimawandel und steigende Ansprüche hinsichtlich Nachhaltigkeit und Ökologie stellen die Landwirtschaft vor große Herausforderungen. Um die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung auf umweltschonende Weise zu sichern, wird global an neuen Methoden für die Agrarwirtschaft geforscht. Physikalische Methoden wie Plasmatechnologien könnten dabei helfen, Pflanzen gegen Dürren, Überschwemmungen und Schaderreger… Weiterlesen »Physikalische Zukunftstechnologien für die Landwirtschaft

NDR Beitrag Nordmagazin

NDR über den Einsatz von Plasma bei Saatgut

Greifswald, 03.03.2020 – Der NDR hat in einem TV-Beitrag des nordmagazin über den Einsatz von Plasma als Pflanzenschutzmittel in der Landwirtschaft berichtet. Das Video gibt dabei einen ausführlichen Einblick in die Behandlung des Saatgutes im Labor mithilfe der Plasma-Hochtechnologie. Plasma soll Widerstandsfähigkeit des Saatgutes stärken Hintergrund der Anwendung von Plasma in der Landwirtschaft ist die Hoffnung, eine sichere Alternative zu chemischen Pflanzenschutzmitteln bereitzustellen und diese… Weiterlesen »NDR über den Einsatz von Plasma bei Saatgut