News

Treffen Sie Physics for Food auf der MeLa

Physics for Food infomiert vom 16.-19. September 2021 auf der Landwirtschaftsmesse MeLa in Mühlengeez, Mecklenburg-Vorpommern, über den aktuellen Stand des Forschungsprojekts. Nach der Corona-bedingten Absage der MeLa im letzten Jahr, können sich Interessenten und mögliche Kooperationspartner wieder in persönlichen Gesprächen über umweltfreundliche physikalische Technologien für die Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion informieren. Am Stand 344 in Halle 3 erläutern Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Hochschule Neubrandenburg, des Leibniz-Instituts… Weiterlesen »Treffen Sie Physics for Food auf der MeLa

Forschung live auf dem Norddeutschen Ernährungsgipfel

Rostock, 02.09.2021 – Entscheider und Entscheiderinnen aus der Ernährungsbranche, Landwirtschaft und Politik trafen sich auf Einladung der Marketinggesellschaft der Agrar- und Ernährungswirtschaft Mecklenburg-Vorpommern e.V. am 2. September 2021 zum 4. Norddeutscher Ernährungsgipfel in der Yachthafenresidenz Hohe Düne in Rostock/Warnemünde. PHYSICS FOR FOOD präsentierte am Stand des Projektpartners ZELT innovative physikalische Hochtechnologie für die Ernährungsbranche und Landwirtschaft. Das vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderte Projekt… Weiterlesen »Forschung live auf dem Norddeutschen Ernährungsgipfel

Ernte von Wintergerste auf Versuchsfeldern

Ernte von Wintergerste auf Versuchsfeldern

Zinzow, 29.07.2021 – Das Projekt ‚Physics for Food‘ forscht an umweltfreundlichen physikalischen Technologien für die Landwirtschaft. Im Juli 2021 wurde auf Versuchsfeldern in Zinzow in Mecklenburg-Vorpommern die erste Ernte von Wintergerste eingebracht. Als Alternative zu chemischen Saatgutbeizmitteln wird die Behandlung mit kaltem Atmosphärendruck-Plasma erprobt. Plasma befreit das Saatgut von Krankheitserregern und lässt es besser keimen. Zu Testzwecken wurde ein Teil des Saatguts mit Plasma und… Weiterlesen »Ernte von Wintergerste auf Versuchsfeldern

Triple-Helix-Conference

Vortrag und Award-Nominierung auf der Triple Helix Conference

São Paulo, 18.06.2021 – Die Triple Helix Association veranstaltete vom 16.-18. Juni 2021 ihre jährliche internationale Wissenschaftskonferenz von São Paulo, Brasilien aus. Corona-bedingt trafen sich rund 500 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus aller Welt in diesem Jahr im Rahmen einer Online-Veranstaltung, um sich über die neusten Erkenntnisse und Projekte im Aktionsfeld zwischen Wissenschaft, Industrie und Regierungen auszutauschen. Prof. Dr. Leif-Alexander Garbe von der Hochschule Neubrandenburg präsentierte… Weiterlesen »Vortrag und Award-Nominierung auf der Triple Helix Conference

Projektpräsentation beim Online-Regionalforum Wissenschaft im Dialog

Ilmtal, 29.05.2021 – Unter der Schirmherrschaft der thüringischen Umweltministerin Anja Siegesmund veranstaltete die WIR!-Initiative „Klimaschutzregion Ilmtal“ das erste Online-Regionalforum „Wissenschaft im Dialog“.   Rund 50 Teilnehmerinnen und Teilnehmer informierten sich über aktuelle Projekte im Bereich der nachhaltigen und ökologischen Forschung. Stefan Gerhardt, Leiter der Kommunikation von PHYSICS FOR FOOD, präsentierte den aktuellen Stand des Forschungsprojekts. Eine Aufzeichnung des rund 15-minütigen Vortrags und der anschließenden Fragerunde… Weiterlesen »Projektpräsentation beim Online-Regionalforum Wissenschaft im Dialog

Neue Hygienekonzepte für die Lebensmittelindustrie

Ludwigslust, 16.04.2021 – Das Leitprojekt PHYSICS FOR FOOD & FEED forscht an Methoden zur Steigerung der Hygiene in der Lebensmittelproduktion. Mit dem Einbau von zwei UV-C-Demonstratoren durch den Projektpartner autosoft in der Braumanufaktur Ludwigslust soll die  Wirkung von Luftentkeimungsanlagen getestet werden. Die Wissenschaftler Florian Wald (im Bild) und Sven Grochowsky vom Zentrum für Ernährung & Lebensmitteltechnologie (ZELT) suchen nach neuen Möglichkeiten, um die Keimbelastung in… Weiterlesen »Neue Hygienekonzepte für die Lebensmittelindustrie

Pflanze im Labor

Physikalische Zukunftstechnologien für die Landwirtschaft

Greifswald, 01.03.2021 – PHYSICS FOR FOOD liefert vielversprechende Ergebnisse und präsentiert Grundlagenforschung im Rahmen der Wissenschaftskonferenz IWOPA. Der Klimawandel und steigende Ansprüche hinsichtlich Nachhaltigkeit und Ökologie stellen die Landwirtschaft vor große Herausforderungen. Um die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung auf umweltschonende Weise zu sichern, wird global an neuen Methoden für die Agrarwirtschaft geforscht. Physikalische Methoden wie Plasmatechnologien könnten dabei helfen, Pflanzen gegen Dürren, Überschwemmungen und Schaderreger… Weiterlesen »Physikalische Zukunftstechnologien für die Landwirtschaft

AMV-Warenbörse

Live auf der Messe „Regional + Bio aus MV“

Rostock, 07.10.2020 – Das Projekt PHYSICS FOR FOOD präsentierte sich auf der AMV Warenbörse „Regional + Bio aus MV“ in Rostock am Stand des Partners ZELT. Vorgestellt wurden innovative Forschungsansätze für physikalische Hochtechnologie, die in Landwirtschaft und Ernährungsindustrie den Einsatz von Chemie reduzieren kann und Pflanzen gesünder und robuster gegen den Klimawandel macht. Das vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderte Projekt PHYSICS FOR FOOD… Weiterlesen »Live auf der Messe „Regional + Bio aus MV“

NDR Beitrag Nordmagazin

NDR über den Einsatz von Plasma bei Saatgut

Greifswald, 03.03.2020 – Der NDR hat in einem TV-Beitrag des nordmagazin über den Einsatz von Plasma als Pflanzenschutzmittel in der Landwirtschaft berichtet. Das Video gibt dabei einen ausführlichen Einblick in die Behandlung des Saatgutes im Labor mithilfe der Plasma-Hochtechnologie. Plasma soll Widerstandsfähigkeit des Saatgutes stärken Hintergrund der Anwendung von Plasma in der Landwirtschaft ist die Hoffnung, eine sichere Alternative zu chemischen Pflanzenschutzmitteln bereitzustellen und diese… Weiterlesen »NDR über den Einsatz von Plasma bei Saatgut

Vierte-Bioökonomie Konferenz 2019

Live auf der 4. Bioökonomie-Konferenz

Anklam, 07.11.2019 – Prof. Dr. Leif-Alexander Garbe von der Hochschule Neubrandenburg präsentierte das Projekt PHYSICS FOR FOOD vor mehr als 200 Teilnehmern und Teilnehmerinnen auf der vierten Bioökonomie-Konferenz in Anklam. Die im zweijährigen Turnus ausgerichtete Bioökonomie-Konferenz vernetzt Akteure und Akteurinnen aus Forschung, Industrie und Politik und fördert den Austausch über neue Entwicklungen in der Bioökonomie. Zu den Organisatoren zählen unter anderen die Förder- und Entwicklungsgesellschaft… Weiterlesen »Live auf der 4. Bioökonomie-Konferenz