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News

PHYSICS FOR FOOD überzeugt viele Vertreter der Ernährungsbranche

Rostock/Warnemünde – 07. September 2022: Welcome to Rostock! PHYSICS FOR FOOD hat sich beim 5. Norddeutschen Ernährungsgipfel in der Yachthafenresidenz Hohe Düne in Warnemünde präsentiert: Am Stand vom Projektpartner ZELT (Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH) sind wir mit Entscheiderinnen und Entscheidern aus der Lebensmittelbranche, Landwirtschaft und Politik ins Gespräch gekommen und konnten wichtige Anliegen der Zukunft besprechen. Denn wie nah die Zukunft gerade ist,… Weiterlesen »PHYSICS FOR FOOD überzeugt viele Vertreter der Ernährungsbranche

Ernte von Lupine

Geschafft: Die Ernte ist unter Dach und Fach

Neubrandenburg/Greifswald, 17. August 2022 – Das Lupinenfeld zwischen Neubrandenburg und Greifwald ist reif für die Ernte. Rund vier Wochen früher als im vergangenen Jahr, sagt Marco Schneider knapp. Er hatte extra noch einmal nachgeschaut, versichert der Chef der Firma Agrarconcept Schneider – Partner im Leitprojekt PHYSICS FOR CROPS. Doch dann bleibt keine Zeit mehr, an das vergangene Jahr zu denken. Die diesjährige Lupinenernte steht an.… Weiterlesen »Geschafft: Die Ernte ist unter Dach und Fach

Gerstenernte per Hand auf dem Versuchsfeld

Warum Gerstenhalme per Hand geerntet werden

Neubrandenburg, 7. Juli 2022 – Stundenlange Handernte heißt es in diesen Tagen im Forschungsprojekt PHYSICS FOR FOOD: Juliane Hüttenrauch und Merle Schalla packen ordentlich zu und lassen die Heckenscheren mechanisch surren. Sie schneiden auf einem Feld zwischen Neubrandenburg und Greifswald quadratmeterweise Gerstenpflanzen ab. Die Arbeiten werden genauestens durch Brit Weier und Luisa Krieger dokumentiert. Alicia Gräfe und Gesine Burmester unterstützen beim Einsammeln der Halme, die… Weiterlesen »Warum Gerstenhalme per Hand geerntet werden

Showtime in Neubrandenburg

SHOWTIME: Forscher und Praktiker schmieden gemeinsame Pläne

Neubrandenburg/Greifswald, 27. Juni 2022 – Wer zur SHOWTIME lädt, hat etwas zu zeigen: Genau das haben sich die Hochschule Neubrandenburg, das Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP) sowie lokale und regionale Wirtschaftspartner gedacht, als sie kürzlich in einem geräumigen Zelt an der Neubrandenburger Hochschule Modelle und Demonstratoren vorführten. Unter dem Motto: Raus aus dem Labor, rein in die Realität – Forschung zum Anfassen –… Weiterlesen »SHOWTIME: Forscher und Praktiker schmieden gemeinsame Pläne

Fernsehteam dreht Film im Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH

So machen Forscher den Kornkäfer unschädlich

Neubrandenburg, 14. Juni 2022 – Ein großer Augenblick für die Mitarbeitenden und Projektpartner im Leitprojekt PHYSICS FOR FOOD & FEED: Kürzlich war ein NDR-Team zu Gast im Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie gGmbH (ZELT), um über die neueste Errungenschaft im Großprojekt PHYSICS FOR FOOD ausführlich zu berichten. Anderthalb Jahre Arbeit stecken im FörderbandBeim Projektpartner automation & software Günther Tausch GmbH in Neubrandenburg haben die Forschenden… Weiterlesen »So machen Forscher den Kornkäfer unschädlich

Feldbesuch im Rahmen der Spring School

Wie internationale Studierende PHYSICS FOR FOOD erleben

Neubrandenburg/Greifswald, 25. Mai 2022 – Muskelkraft war nötig, als die Studierenden aus Deutschland, Kroatien, Brasilien, Kamerun und dem Iran einen Feldtag der besonderen Art erlebten. Gemeinsam mit Prof. Eike Stefan Dobers von der Hochschule Neubrandenburg besuchten sie eines der Felder des Forschungsprojektes PHYSICS FOR FOOD zwischen Neubrandenburg und Greifswald, auf dem im zweiten Jahr Raps, Gerste und Lupine unter unterschiedlichsten Bedingungen aufwachsen. Und dafür lohnte… Weiterlesen »Wie internationale Studierende PHYSICS FOR FOOD erleben

Physics for Food

Forschungsprojekt geht in die zweite Runde

Greifswald, 07. März 2022 – Gute Nachrichten aus Mecklenburg-Vorpommern: Das innovative Projekt PHYSICS FOR FOOD rund um eine nachhaltigere Landwirtschaft geht in die nächste Runde. Die Hochschule Neubrandenburg, das Greifswalder Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP) und rund 20 regionale Partner aus Industrie, Landwirtschaft und Wissenschaft haben für ihre weiteren Forschungen grünes Licht erhalten. Im Rahmen der Initiative ‚WIR! – Wandel durch Innovation in… Weiterlesen »Forschungsprojekt geht in die zweite Runde

Demosntrator zur Wasseraufbereitung in der Zuckerfabrik Anklam

Sauberes Wasser für Nahrungsproduktion und Landwirtschaft

Greifswald, 22.11.2021 – Das Forschungsprojekt PHYSICS FOR FOOD testet innovative physikalische Verfahren zur Wasseraufbereitung beim Praxispartner Cosun Beet Company (CBC) Anklam. Nur rund drei Prozent des weltweit verfügbaren Wassers ist trinkbares Süßwasser. Die in den letzten Jahren verstärkt auftretenden Extremwetterereignisse wie Hitze und Dürren machen auch hierzulande klar, wie wertvoll diese Ressource ist. Gleichzeitig werden große Mengen an Wasser benötigt, um Lebensmittel herzustellen. Innovative physikalische… Weiterlesen »Sauberes Wasser für Nahrungsproduktion und Landwirtschaft

Ideenaustausch mit der Praxis auf erstem Feldtag

Klatzow, 18.11.2021 – Pflanzen mit physikalischen Technologien stärken und Ernteerträge sichern, die durch den Klimawandel bedroht sind. Das Bündnis PHYSICS FOR FOOD forscht hierfür an neuen Technologien. Ein Leitprojekt des Bündnisses ist Physics for Crops, in dem die fünf Partner Hochschule Neubrandenburg, Universität Greifswald, INP Greifswald, Hanse Agro GmbH und Agrarconcept Schneider gemeinsam die Wirkung der physikalischen Verfahren auf wachsende Pflanzen untersuchen. Auf einem ersten… Weiterlesen »Ideenaustausch mit der Praxis auf erstem Feldtag

MV-Magazin-Logo

Forschung aus MV für eine lebenswerte Zukunft

Greifswald, 08.10.2021 – Das MV magazin hat in einem Artikel vier Forschungsinstitute aus Mecklenburg-Vorpommern vorgestellt, die sich für eine nachhaltig lebenswerte Zukunft einsetzen. Mit von der Partie war die Biologin Dr. Henrike Brust, die im Projekt PHYSICS FOR FOOD an Plasmatechnologien für die Landwirtschaft forscht. Im Gespräch mit dem MV magazin hat sie spannende Einblicke in ihre Arbeit am Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie gegeben.… Weiterlesen »Forschung aus MV für eine lebenswerte Zukunft