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Gerste wird mit Plasmawasser und UV-Licht behandelt.

PHYSICS FOR CROPPING SYSTEMS

Das Leitprojekt PHYSICS FOR CROPPING SYSTEMS untersucht anhand mehrerer Pflanzenkulturen, inwiefern physikalische Verfahren eine Alternative zu chemischen Mitteln in der Landwirtschaft sein können, um das Wachstum der Pflanzen zu fördern und die Ertragsbildung positiv zu beeinflussen.

Bei PHYSICS FOR CROPPING SYSTEMS (2. Förderphase 10/2022 bis 09/2024) behandeln wir Raps (1. Förderphase), Wintergerste und Lupine auf unseren Versuchsfeldern mit plasmaaktiviertem Wssser und mit UV-C-Licht.
Im Feldversuch erforschen wir den Effekt von Plasma oder UV-C-Licht an maximal drei Behandlungstagen. Dafür ist ein Versuchsfeld in mehrere Parzellen aufgeteilt. Nach einem bestimmten Forschungsdesign werden die Pflanzen einmal, zweimal, dreimal oder eben kein Mal mit Plasma oder UV-C-Licht behandelt.

Zur Erntezeit wird zunächst die sogenannte Handernte durchführt. Das heißt, die Halme samt Ähren der behandelten Parzelle, die etwa einen Quadratmeter groß ist, werden mit einer Akku-Heckenschere abgetrennt, in Papiersäcke gepackt und im Labor ausgewertet. Mit einem Parzellenmähdrescher beernten wir in der Folge den Rest des Feldes und prüfen auch bei den unbehandelten Parzellen die für den Landwirt wichtigen Parameter wie die Feuchte, das Hektolitergewicht und das Tausendkorngewicht. Auch die Durchschnittsgröße des Korns wird ermittelt.

UNSERE METHODE

Mit der Behandlung von Pflanzen mit Plasmawasser oder UV-C-Licht wollen wir herausfinden, ob sie dadurch widerstandsfähiger gegenüber extremer Witterungsverhältnisse sein können. Im Labor und Gewächshaus konnten wir nachweisen, dass plasmabehandeltes Wasser einen positiven Effekt auf das Pflanzensystem hat: Bevor die Pflanzen beispielsweise wegen Trockenheit oder Hitze in Stress geraten, besprühen wir sie mit Plasmawasser. Dadurch werden Prozesse in der Pflanze in Gang gesetzt, die sie robuster machen. Darüber hinaus ermitteln wir, welchen Einfluss UV-C-Licht auf das Wachstum von Pilzen wie Mehltau oder Rost haben, die Ertrag und Qualität des Korns schmälern können.

Die Behandlung der Gerstenpflanzen mit UV-C-Licht gehört zu den Forschungsaufgaben.
Prof. Dr. Eike Stefan Dobers

Hitze, Dürren und auch Überschwemmungen stellen Landwirtinnen und Landwirte vor immer größer werdenden Herausforderungen. Parallel müssen sie den Einsatz von chemischen Mitteln begrenzen. Unsere physikalischen Verfahren haben im Labor und im Gewächshaus vielversprechende Ergebnisse gezeigt. In den Feldversuchen haben ganz unterschiedliche Umwelten, durch unterschiedliche Standorte, zu verschiedenen Resultaten geführt. Eine weitere, differenzierte Erforschung der einzelnen Einflussfaktoren kann  für eine weitere Klärung sorgen.

PROF. DR. EIKE STEFAN DOBERS

PROJEKTLEITER PHYSICS FOR CROPPING SYSTEMS, HOCHSCHULE NEUBRANDENBURG

UNSERE PARTNER

PHYSICS FOR CROPPING SYSTEMS
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